Suco de 4 laranjas. Toque de mel (opcional) Pegue os filés e besunte azeite ou manteiga derretida, espalhe os temperos secos, inclusive a cebola e o alho. Em seguida, coloque a carne em uma embalagem para alimentos, adicione o suco de laranja e o mel. A ideia é marinar a carne por pelo menos 2 horas na geladeira, depois você leva à grelha